Descrizione:
Scheda Nutrizionale
Insalata leggera e dalla semplice preparazione con il formaggio ennese dal gusto delicato e aromatico.
| Calorie (kcal) | 205 |
| Calorie (kj) | 857 |
- Dosi: 2
- Tempo preparazione: 08m
- Tempo totale: 08m
Ingredienti
| Rucola | 120 g |
| Piacentino ennese | 30 g |
| Cipolla rossa | 20 g |
| Pomodorini secchi | 5 g |
| Succo di limone | qb |
| Sale | qb |
| Pepe nero | qb |
| Olio | 30 g di Giarì |
Istruzioni preparazione:
Ponete in un piatto la cipolla tagliata finemente con succo di limone, sale e pepe nero per almeno 30 minuti.
Aggiungete la rucola in un'insalatiera e il formaggio tagliato sottile, la cipolla, i pomorini secchi e un filo d'olio Giarì.
