Zucchine e crema di formaggi
Con aggiunta di tartufo nero
Pasta zucchine e tartufo nero
Con crema leggera di formaggi
Tartare di gambero
Servita su letto di peperoni
Insalata rucola e tonno al pesto
Con pomodori insalata riccia
Insalata zucchine e peperoni
Con frutta secca e rucola
Polpo arrostito
Accompagnato da una crema di zucca
Carpaccio di gamberi alle mele
Profumato con peperone zenzero e miele
Spaghetti asparagi e gamberi
Con le code dei crostacei aromatizzate allo zenzero
Caserecce carciofi e ricotta
Insaporita dalla salsiccia pasqualora
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