Pollo encocado
Ricetta della costa colombiana
Broccolo e cime di rapa
Due ricette in una
La norcina
Versione alternativa con note sicule
Le uova con la salsa
Dal profumo di nonna
Gnocchi con cime di rapa
Con aggiunta di crema di formaggio
Ropa vieja
Ricetta del sud america
Arroz de coco
Riso al cocco, base della cucina Colombiana
Sancocho di carne
Zuppa colombiana
Broccoli patate carote
Con aggiunta di ditalini
Patacones
Platano verde fritto
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